Итальянский сорт садовой земляники. Сорт относится к категории среднеранних и уже в конце мая порадует сочными ягодами с нежно-красной мякотью и выраженным земляничным ароматом. Клубника сорта Азия отличается мощной корневой системой, что немаловажно для адаптации в нашем климате.
В среднем размеры ягод могут различаться от 25 до 40 г, но достаточно часто встречаются поистине гигантские экземпляры, весом до 100 грамм. С куста при традиционном уходе можно собрать до двух кг плодов. С возрастом практически не наблюдается их измельчания, как у многих других сортов. Цвет у ягод насыщенный ярко-красный, с глянцевым покрытием.
Мякоть имеет тот же цвет, но более нежного оттенка. Клубника с очень вкусными ягодами, которая заслужила оценку 4,8 балла от дегустаторов, является истинным гастрономическим удовольствием. Ее ягоды обладают исключительным вкусом - сладким, сочным и ароматным. Каждый укус наполняет рот насыщенными нотами сладости, с легкой кислинкой, создавая идеальный баланс вкусовых ощущений. Ягоды этой клубники отличаются нежной текстурой, мясистостью и сочностью, что делает их идеальными для употребления в свежем виде или использования в различных кулинарных творениях. Эта клубника является совершенным сочетанием вкуса и качества, которое завоевало признание дегустаторов и превратило ее в настоящий гурманский деликатес.
Внутренних пустот обычно не наблюдается, плотность умеренная. Благодаря своему замечательному вкусу, клубника Азия относится к универсальным сортам. Она годится как для употребления в свежем виде, так и для замораживания, а также для приготовления бесконечного числа заготовок на зиму: варенья, джема, компота и других вкуснятин.
Особенности выращивания и ухода: Землянику садовую нужно выращивать на солнечном участке с достаточно легкой слабокислой почвой. Лучше, если он будет защищен от ветра. Участок должен быть чистым от сорняков, особенно многолетних, т.к. бороться с ними на уже засаженном ягоднике практически невозможно.
Дополнительные комментарии: Любая клубника, нуждается в подкормке. Процедура должна быть регулярная и дозированная. После высаживания, растение желательно начинать подкармливать через месяц комплексными удобрениями. Повторять процедуру каждые 10-15 дней. Клубника сажается двухстрочной грядкой, на расстоянии 25-30см между кустами и 40см между рядами. Мульчей выступает нетканый мульчирующий материал, также солома, опилки или листва кукурузы в осенний период.
|